Covid, Patuanelli promuore un protocollo con Cts per la ristorazione
38 miliardi di perdite nel 2020, con circa il 40% dell’intero fatturato annuo del settore ristorazione è andato in fumo e il 2021 non si apre con segnali migliori. “Attraverso il Cts, comitato tecnico scientifico del ministero della Salute, stiamo lavorando a protocollo per consentire alla ristorazione la ripartenza”.
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