Mozzarella Campana dop, Centro e Nord-est hanno trainato i consumi

CASERTA – Sono le regioni del Centro e del Nord Est le aree geografiche in cui è stata maggiormente venduta la mozzarella di bufala in Italia. Dal Lazio fino al Friuli, passando per l’Emilia Romagna, ecco i territori che hanno trainato i consumi di mozzarella di bufala campana Dop nel 2024.