NAPOLI – È stato ritirato dai supermercati il Bauli Profiteroles, una dolce di Natale farcito con crema al cioccolato, per la presenza non dichiarata di un allergene, l’arachide, che potrebbe essere presente in tracce nel prodotto.
Il lotto del dolce richiamato, in confezione da 820 grammi, è l’LT452V, con il termine minimo di conservazione fissato al 30 aprile 2025. La problematica è emersa dopo una segnalazione fatta a Bauli il 10 dicembre da un fornitore che ha informato della possibile contaminazione del dolce con tracce di arachidi, un allergene non dichiarato in etichetta.
Bauli “precisa che il richiamo del prodotto è dovuto alla segnalazione ricevuta, in data 10 dicembre, da un Fornitore che ci ha informato, circa la potenziale presenza di allergene in tracce su alcuni lotti di materia prima. In quanto estraneo alla nostra produzione, tale allergene non è dichiarato in etichetta. Pertanto l’azienda ha agito tempestivamente, attuando tutte le procedure previste dalle norme vigenti in un’ottica di massima responsabilità e trasparenza”.
